Macarrão alho e óleo

Macarrão alho e óleo...

Depois de um domingo em família, nada como fechar o cardápio do dia com um belo macarrão alho e óleo. 

500grs de macarrão cozido,

8 dentes de alho picadinhos 

1/2 xícara de azeite

Cozinha o macarrão na água temperada com o sal, até ficar ao dente. 

Separa 1/2 xícara da água que cozinhou o macarrão. 

Frita o alho no azeite até ficar douradinho. Nessa hora, coloca a 1/2 xícara da água do cozimento do macarrão 

Fica muito bonito o nosso "molho" alho e óleo. 

Nessa hora, joga o macarrão escorrido por cima, mistura direitinho, junta salsinha e cebolinha verde e ARRASA!!!!

Se você experimentar, comente aqui!!!

Quer aprender a rechear lombo???

É só seguir as fotos!!!

Sushi

Ontem experimentei meus dotes culinários orientais, algo mais além que o Yakisoba. 

Sabe o que deu? Dilícia!!!!

Empada

500 gramas de farinha de trigo

200 gramas de gordura vegetal

1 ovo

1 colher de sal

1 copo de água. 

Misturar todos os ingredientes exceto a água e misturar sem sovar. 

Juntar a água aos poucos até que a massa se solte das mais. 

Montar as empadas nas forminhas com o recheio de sua preferência e levar ao forno. 

As minhas ficaram uma delícia. 

Empadinha tudo de bom

Dia dos avós

Dizem que as avós e os avôs são mães e pais com açúcar.
Não tive oportunidade de conviver com os meus avôs, mas um pouco com as avós e quando minha mãe e meu pai foram avós, mesmo que também por pouco tempo, pude comprovar que realmente são mães e pais com açúcar!
Neste dia especial, recebam o meu melhor carinho!

Dia dos namorados